有关胡萝卜的诗词

有关胡萝卜的诗词

关于胡萝卜的介绍有哪些？

俗名：葫芦藤、胡菜藤、山萝卜、金劳、 黄萝卜。

胡萝卜是伞形科二年生草本蔬 菜，茎直立，长圆锥形，肉质有紫红、橘红、黄 色、白色等多种，羽状复叶开白色小花，种子长圆形，肥壮的肉质根长圆锥形，营养价值极 高，有＂土人参＂之称。

胡萝卜有红胡萝卜、黄 胡萝之分。

新鲜胡萝卜甜脆，皮平滑而无污斑。

亮橘黄色表示胡萝卜素含量高。

可用 油烹食。

性味归经：性平、味甘，归脾胃经。

关于萝卜的古诗有哪些？

谩说镇州萝卜大：&nbsp，点著风驰与电旋；作者： 释玿此儿话计口皮边： 宋 作者；宋 作者；宋 作者；方回 钱塘多少富豪家，酒肉如山赏物华。

野老入城，生菜还他萝卜头： 释慧勤 铜砂锣里落盛油；陈著 晓对山翁坐破窗，地炉拨火两相忘。

茅柴酒与人情好，萝卜羹和野味长。

外面干戈何日定，前头尺寸逐时量。

而今难说山居稳，飞马穷搜过虎狼。

《麦熟》 年代，萝卜菜腊梅花。

《周翁留饮酒》 年代，何曾亲见老南泉 《砂锣盛油》 年代。

但看来年正月半，家家门首挂灯球。

《颂古三十一首》 年代： 宋&nbsp:&nbsp： 宋 作者：&nbsp。

《十四日至节》 年代：&nbsp:&nbsp ...

关于萝卜的古诗词

韭菜：杜甫《赠卫八处士》夜雨剪春韭，新炊间黄粱高启《韭》芽抽冒余湿，掩冉烟中缕。

几夜故人来，寻畦剪春雨荠菜：辛弃疾《鹧鸪天》城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花杏：苏东坡《蝶恋花》花褪残红青杏小，燕子飞时，绿水人家绕荔枝：补充楼上杜牧《过华清宫绝句》 长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来葡萄：元·郑允端《葡萄》满筐圆实骊珠滑，入口甘香冰玉寒。

若使文园知此味，露华应不乞金盘。

清·吴伟业《葡萄》百斛明珠富，清阴翠幕张。

晓悬愁欲坠，露摘爱先尝。

色映金盘果，香流玉碗浆。

不劳葱岭使，常得进君王。

清·陈维崧。

《青玉案·夏日怀燕市葡萄》风窗冰碗谁消暑？记百颗，堆盘处。

掬罢盈盈娇欲语。

轻明晶透，芳鲜圆绽，小摘西山雨。

清，萧雄《葡萄》：苍藤蔓，架覆前檐，满缀明珠络索园。

赛过荔枝三百颗，大宛风味汉家烟。

石榴《石榴歌》蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香老愁寒霜。

流霞包染紫鹦粟， 黄蜡纸裹红瓠房。

玉刻冰壶含露湿，斓斑似带湘娥泣。

萧娘初嫁嗜甘酸，嚼破水精千万粒。

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求诗词歌赋关于萝卜的

伞形科草本植物胡萝卜的根。

又称胡芦菔、红萝卜、黄萝卜。

我国各地均有栽培。

冬季采挖，除去茎叶、须根，洗净鲜用。

亦可风干备用。

[性能]味甘、性平，生者性凉。

能补脾消食，利肠道，补肝明目，清热解毒，下气止咳。

[参考]含丰富的蔗糖、淀粉、胡萝卜素，维生素B1、B2，叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、本质素、果胶、槲皮素、山奈酚、少量挥发油、咖啡酸、没食子酸、对羟基苯甲酸及硼、钙、磷、铜、铁、氟、锰、钴等成分。

本品富有营养，有补益作用；能防止维生素A、B缺乏引起的疾病；挥发油、咖啡酸，没食子酸、对羟基苯甲酸等有一定杀菌作用；甘露醇有利尿作用；槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量、降低血脂，促进肾上腺素合成，因而有降压、强心等效；用石油醚提取的物质，又有明显降血糖作用。

此外，所含叶酸有抗癌作用，木质素也能提高机体对癌瘤的免疫力。

近年来还发现维生素A供给量低的人群癌症发病率较正常人要高2倍，故常食含胡萝卜素的植物，对防止癌症有一定意义。

[用途]用于消化不良，食积胀满，或大便热结；肝虚目暗，夜盲或小儿疳疾目昏；小儿麻疹发热；百日咳。

现代又可用于老年性心血管疾患、癌症的防治。

[用法]煎汤、煮熟、炒菜食，或生食，绞汁服。

[注意]本品虽生、熟皆可食，但生用性凉，脾胃虚寒者不宜。

[附方] 1，胡萝卜汁：胡萝卜250g，切片，加盐少许，用水煮烂，去渣取汁服。

每日3次。

亦可用胡萝卜以水煎汤，放适量红糖，溶化后服。

以上均主要取胡萝卜健脾消食作用。

用于小儿消化不良，食欲不振，腹部胀满。

2，胡萝卜猪肝汤：胡萝卜250g，切片，以水煮熟，猪肝120g，切片后下，待肝熟时加生姜、食盐、猪脂少许调味。

本品与富含维生素A的猪肝同用，大能补充人体维生素A的不足。

用于夜盲症，疳疾上目（小儿疳疾，眼目受病，黄昏后视物不清）。

3，胡萝卜大枣汤：胡萝卜120g，大枣10枚。

以水3碗煎汤1碗，分2~3次服。

亦可用本品煎汤，加饴糖60g溶化，搅匀服。

用于百日咳，或慢性支气管火、干咳咽痛等症。

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有关胡萝卜的资料

胡萝卜胡萝卜 为伞形科草本植物胡萝卜的块根。

我国各地均有栽培。

冬季采挖，除去茎叶，洗净鲜用，亦可风干用。

性味 味甘，性平。

成分 本品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。

功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。

用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。

[麻疹] 胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。

日分3次服完。

[夜盲症] 胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1疗程。

[脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症] 胡萝卜250克，洗净切片，粳米100克，同放锅内共煮粥，调味。

[角膜软化症] 胡萝卜100克，鸡蛋2个。

先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。

鸡蛋去壳，放入煮熟，食时调味，饮汤吃蛋。

每日1次，7天为1疗程。

[百日咳] 胡萝卜500克，挤汁，加适量冰糖蒸开温服，每日2次。

[气血不足、头晕眼花、视物昏花] 胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜枣5个。

羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香；胡萝卜洗净，切片；淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。

[脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳] 胡萝卜500克，生鱼1条 （约300克），猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。

将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味佐膳。

[小儿营养不良] 胡萝卜1个，每日饭后吃，连服数日。

宜忌 脾胃虚寒者，不可生食。

【胡萝卜菜谱】胡萝卜白米香粥 适合5个月以上的宝贝 原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。

做法： 把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。

贴心小提醒： 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。

===================================== 胡萝卜香泥 原料：新鲜胡萝卜半根。

做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。

贴心小提醒： 胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。

如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。

===================================== 胡萝卜蛋粥 适合10个月以上的宝贝 原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。

做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。

贴心小提醒： 如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。

===================================== 胡萝卜蛋丁 适合12个月以上的宝贝 原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。

做法：先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。

贴心小提醒： 鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法 ===================================== 菊花胡萝卜汤 原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。

做法：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。

2.锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。

3.淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。

营养评价：菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。

一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，可滋肝、养血、明目。

β-胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，预防早衰及白内障。

菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香，含维生素A丰富，可滋肝、养血、明目，常食可防止眼目昏花。

忌食：有胃寒病者忌食；胡萝卜忌与过多的醋酸同食，否则容易破坏其中的胡萝卜素。

===================================== 橙子胡萝卜汁原料：2个橙子，3个胡萝卜 做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。

榨汁后立即饮用。

如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

不必惊奇！这是一道十足的橙汁。

它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中[被屏蔽广告]的酸。

这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。

================================== 什锦煨饭 将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。

以上食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟。

================================== 胡萝卜肉末氽丸子 将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。

================================== 胡萝卜馅饺子或包子 将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。

还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。

================================== 胡萝卜土豆泥小饼 将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀，做成小饼，油煎成外焦里嫩。

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关于丝绸之路的古诗

丝绸之路，简称丝路。

是指西汉（公元前202年—公元9年）时，由张骞出使西域开辟的以长安（今西安）为起点，经甘肃、新疆，到中亚、西亚，并联结地中海各国的陆上通道（这条道路也被称为“西北丝绸之路”以区别日后另外两条冠以“丝绸之路”名称的交通路线）。

因为由这条路西运的货物中以丝绸制品的影响最大，故得此名（而且有很多丝绸都是我们中国运的）。

其基本走向定于两汉时期，包括南道、中道、北道三条路线。

丝绸之路是历史上横贯欧亚大陆的贸易交通线，促进了欧亚非各国和中国的友好往来。

中国是丝绸的故乡，在经由这条路线进行的贸易中，中国输出的商品以丝绸最具代表性。

19世纪下半期，德国地理学家李希霍芬就将这条陆上交通路线称为“丝绸之路”，此后中外史学家都赞成此说，沿用至今。

商品交流 正如“丝绸之路”的名称，在这条逾7000公里的长路上，丝绸与同样原产中国的瓷器一样，成为当时一个东亚强盛文明象征。

丝绸不仅是丝路上重要的奢侈消费品，也是中国历朝政府的一种有效的政治工具：中国的友好使节出使西域乃至更远的国家时，往往将丝绸作为表示两国友好的有效手段。

并且丝绸的西传也少许改变了西方各国对中国的印象，由于西传至君士坦丁堡的丝绸和瓷器价格奇高，令相当多的人认为中国乃至东亚是一个物产丰盈的富裕地区。

各国元首及贵族曾一度以穿着用腓尼基红染过的中国丝绸，家中使用瓷器为富有荣耀的象征。

此外，阿富汗的青金石也随着商队的行进不断流入欧亚各地。

这种远早于丝绸的贸易品在欧亚大陆的广泛传播为带动欧亚贸易交流做出了贡献。

这种珍贵的商品曾是两河流域各国财富的象征。

当青金石流传到印度后，被那里的佛教徒供奉为佛教七宝之一，令青金石增添了悠远的宗教色彩。

而葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、波菜（又称为波斯菜）、黄瓜（汉时称胡瓜）、石榴等的传播为东亚人的日常饮食增添了更多的选择。

西域特产的葡萄酒经过历史的发展融入到中国的传统酒文化当中。

商队从中国主要运出铁器、金器、银器、镜子和其他豪华制品。

运往中国的是稀有动物和鸟类、植物、皮货、药材、香料、珠宝首饰。

跟蔬菜有关的诗词

荠菜： 辛弃疾《鹧鸪天》陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。

山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。

蓬蒿菜、韭菜：宋代 苏东坡《送范德孺》： 渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。

遥想庆州千嶂里，暮云衰草雪漫漫。

黄瓜： 《浣溪沙》苏轼簌簌衣巾落枣花， 村南村北响缫车。

牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡， 日高人渴漫思茶， 敲门试问野人家。

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