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饮食健康诗词

  作者: 古诗文网     文章栏目: 诗词大全     发布时间: 2020年10月26日    点击:  次
饮食健康诗词

有关饮食的诗句

但愿能帮到你、希望采纳,谢谢!苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁...

关于健康的古诗

魏武帝曹操热心于研究炼气养性之理,以求健康长寿。

在他的养生诗中,最精彩的一篇当推《步出夏门行·龟虽寿》。

诗中写道: 神龟虽寿,犹有竟时;腾蛇乘雾,终为土灰。

老骥伏枥,志在千里;烈士暮年,壮心不已。

盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。

诗中以长寿动物神龟为例,说明生老病死的规律。

同时也是一曲养生之道的千古绝唱,是曹操给后世养生长寿的渡人金针!今人常用诗中“烈士暮年,壮志不已”来抒发老当益壮的胸襟。

善于养神,是重要的修身养性之道,也是延年益寿的良方。

东晋名士陶渊明《饮酒》诗曰: 结庐在人境,而无车马喧。

问君何能尔?心远地自偏。

采菊东篱下,悠然见南山。

山气日夕佳,飞鸟相与还。

此中有真意,欲辩已忘言。

”这首典型的养生诗,境与意会,物与心融,真是妙不可言! 家和万事顺,家和万事兴,家中人和,是人生幸福之泉。

“诗圣”杜甫在安史之乱的年月里,颠沛流离,备受艰辛,体衰神伤。

所幸的是,他家中有老伴体贴,小儿亲昵。

这在他的《江村》诗中得到印证: 老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩; 但有故人供禄米,微躯此外复何求?这是杜甫的肺腑之言。

温馨的家庭生活给了诗人至纯至厚的情,至深至广的爱,才使他晚年一度过得安闲而自在一些。

唐代诗人白居易,在诗作中有不少是抒写养生方法的。

他的“养生方法 ”之一就是勤炼气功。

他在《负冬日》诗中写道: 杲杲冬日出,照我屋南隅,负暄闭目坐,和气生肌肤。

初似饮醇醪,又如蛰者苏。

外融百骸畅,中适一念无。

旷然志所在,心与虚空俱。

从诗中可以看出,白居易不但爱好气功,而且已修炼到很高的层次。

他练功时“外融百骸畅,中适一念无”,这不是一般炼气功的人所能达到的。

健身需健心,“心乐才有身乐”,乐观旷达,内心欢乐,才能健身强体。

怎样才能“心乐”呢?北宋名家程颢的一首诗,给人一个深刻的启示: 云淡轻近午天,傍花随柳过前川; 时人不识余心乐,将谓偷闲学少年。

他认为人的一生,即便老了,生活也应当和少年人一样丰富多彩,以愉悦身心,欢度晚年。

宋代文学家苏东坡一生仕途坎坷,很不得志,但他却处世达观,淡泊名利,晚年除寄情山水外,还潜心研究医药,收集民间验方,编成《苏沈良方》以济世救人。

他在一首养生健身诗中写道: 羽虫见月争翻翻,我亦散发虚明轩。

千梳冷快肌骨醒,见露气人霜逢根。

说的就是他在皎洁的月光下,站立在空旷的轩阁之中,梳发健身的情景。

他还经常练习气功,“云散月明谁点缀,天容海色本澄清。

”便是他练习气功时清朗精神境界的写照。

南宋大诗人陆游,一生共走过了85个春秋。

他诗中蕴含的独特养生之道,可以使我们参悟到这位诗人的长寿秘诀,对现代人提高健康素养无疑具有现实的借鉴意义。

陆游钟情食养,清淡为主。

在诸多食疗方法中,陆游似乎对食粥有所偏好。

他写道: 世人个个学长年,不悟常年在目前。

我得宛丘平易法,只将食粥得神仙。

他认为丰盛的饮食会加重肠胃的负担,粗茶淡饭为宜。

粥系流质食物,老幼皆宜,味美香糯,营养丰富,易为人体消化吸收。

如果在粥中加入相应的食品或食物,如莲心、薏苡仁、花生米、羊肉、西洋参、胡萝卜等,还有防治疾病、祛病延年的功用。

明代开国功臣,辅佐朱元璋打天下的军师刘伯温作过一首养生自娱诗: 买条黄牛可耕田,结间茅屋傍林泉。

因思老去无多日,且向山中过几年。

为吏为官皆是梦,能诗能酒总神仙。

世间万事皆增价,老了文章不值钱。

刘伯温刚满60岁,即看透世事,归隐山林,给自己身心一派绿水青山,实现了返璞归真,怡养天年。

去过那“能诗能酒总神仙”的无拘无束轻松愉快逍遥自在的日子。

明代名医龚廷贤活到92岁,他写的《摄养诗》,是根据多年从医治病,保健养生的实践,归纳出的一套有关“吃喝玩乐”的科学规律。

诗的全文如下: 惜气存精养神,少思寡欲勿劳心。

食惟半饱无兼味,酒止三分莫过频。

每把戏言多取笑,常含乐意莫生嗔。

炎凉变诈都休问,任我逍遥过百春。

这首诗告诉人们,别轻视“吃喝玩乐”。

这四个字是每个人终其一生都在做的“大文章”,只不过岁月给每个人判的分数不同罢了。

“吃喝玩乐 ”不是人生目的,而是保证身心健康的生活工作手段。

曹雪芹在《红楼梦》一书中写的《好了歌》颇耐人寻味: 世人都晓神仙好,惟有功名忘不了! 古今将相今何在?荒家一堆草没了。

世人都晓神仙好,只有金银忘不了! 终朝只恨聚无多,及到多时眼闭了。

世人都晓神仙好,只有娇妻忘不了! 君生日日说恩爱,君死又随人去了。

世人都晓神仙好,只有儿孙忘不了! 痴心父母古来多,孝顺儿孙谁见了? 《蔡轩琐记》中的《人心难足歌》是这样写的: 终日奔波只为饥,才教食足又思衣。

衣食若还多充足,洞房捻冷便思妻。

娶得妻来鸳被暖,奈何送老恐无儿。

有妻有子双双乐,终日思量屋舍低。

起得高楼并大厦,又无官职受人欺。

县丞主薄皆嫌小,欲去朝中挂紫衣。

人心似海何时满,奈何阎罗下帖追。

“闲扫萧斋静扫蝇,修行何必定如僧。

”这是清代著名诗人袁枚在《偶成》诗中的诗句。

他主张动静结...

有关饮食的诗歌

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

" "惟...

称赞饮食的古代词句

清·史襄哉《中华谚海》谓思极成梦。

●夜卧不覆首。

三国·魏·应璩《百一诗》晚上睡觉不可用被盖住头部。

●冬夜勿覆其头,得长寿。

冬夜睡眠被子不盖住头部,可得长寿。

●戒久睡,久睡倦神。

清·金缨《格言联璧·学问》不可贪睡,睡久了会使精神疲倦。

●春夏宜早起,秋冬任晏眠。

晏忌日出后,早忌鸡鸣前。

明·胡文焕《寿养丛书》晏眠:晚起。

起床迟早随季节,但早起不要在鸡鸣之前,晏起不要在日出之后。

●黎明即起,洒扫庭除。

清·朱柏庐《治家格言》黎明:天将亮。

洒扫:洒水扫地。

庭除:庭院。

●惜花早起,爱月夜眠。

《太平乐府》卷二爱惜花开而清早起床,喜赏月色深夜才睡觉。

●一张一弛,文武之道也。

《礼记·杂记》张、弛:拉开、放松弓弦,这里指严厉、宽柔。

文武:周文王、周武王,周朝的两位开国君主。

文王、武王治国之法是宽严相济、恩威并施。

●流水不腐,户枢不蠹,动也。

《吕氏春秋·尽数》户枢:门的转轴。

蠹(dù):蛀虫。

用流动的水不腐臭,转动的门轴不被蛀蚀的道理,说明人体经常运动可以不生病。

●流水不腐,以其逝故也;户枢之不蠹,以其运故也。

晋·程本《子华子》逝:去,流走。

运:运动。

比喻人要经常锻炼身体。

●流水不腐,户枢不蠹,以其劳动不息也。

宋·张君房《云笈七笺》劳动:泛指劳动。

比喻人体也要经常运动以防生病。

●动摇则谷气得消,血脉流通,病不得生,譬犹户枢不朽是也。

《三国志·魏书·华佗传》谷气:饮食水谷所生的精气。

运动能使身体加速谷气的吸收消化,疏通血液,不生疾病。

●体欲常劳,食欲常少。

晋·张华《博物志》欲:需要。

身体需要经常劳动,进食不宜过量。

●调和筋骨,有运动之方;均齐劳逸,有作息之则。

晋·葛洪《抱朴子》方:方法。

则:规则。

适当的运动使筋骨协调,有规则的作息使劳逸平衡。

●能动能静,所以长生。

南朝·梁·陶弘景《养性延命录》有动有静,可得长生。

●劳苦胜于逸乐。

南朝·梁·陶弘景《养性延命录》劳苦比舒服更利于养生。

●天之为物,故恒于动,人之有生,亦恒于动。

元·朱丹溪《格致余论·相火论》恒:永恒。

运动才有万物,运动才有生命。

●故故小劳君会否,户枢流水即吾师。

宋·陆游《书意》故故:常常。

户枢:门的转轴。

户枢流水:指“户枢不蠹,流水不腐。

”师:效法。

常常活动活动身体可保持健康,这是户枢不蠹,流水不腐的道理。

●养生者,形要小劳,无至大疲。

故水流则清,滞则洿。

宋·蒲虔贯《保生要录》洿(wū):污浊。

流动的水清洁,停滞则易污浊。

身体也要活动,但不能太疲劳。

●坐如钟,立如松,卧如弓,走如风。

南朝·梁·陶弘景《养性延命录》坐着要象洪钟那样沉稳,站立要象松柏那样挺拔,睡觉要象箭弓那样弯曲,走路要象疾风那样轻快。

●善养身者,使之能逸能劳。

宋·苏轼《教战守策》逸:安适。

善于保养身心的人,劳作与安逸都处理得当。

●心要常操,身要常劳。

心愈操愈精明,身愈劳愈强壮,但自不可过耳。

明·吕坤《呻吟语》操:操心,用心思考。

劳:活动,劳动。

心要经常思考问题,才使人变得聪明;身要经常活动,才能不断增强体质。

但是不要操劳过度。

●常亲小劳则身健。

清·申涵光《荆园小语》亲:爱好。

经常爱好做点劳动或锻炼,有利于身体健康。

●养身莫善于习动。

清·颜元《颜习斋先生言行录》莫善于:没有比……更好。

习:习惯。

保养身体的最好方法是养成爱运动的习惯。

●人欲劳于形,百病不能成。

《保生铭》劳:活动,劳动。

形:身体。

人需要劳动身体,才可以预防百病。

●运体以却病,体活则病离。

谁能提供饮食方面的诗词,谚语

这是我给你的资料,可以参考一下饭饱不洗澡,酒后不剃脑。

饭后行百步,不用上药铺。

寒从脚起,病从口入。

平时省一口,缺时顶一斗。

贪吃贪睡,添病减岁。

臭鱼烂虾,害命冤家。

看菜吃饭,量体裁衣。

若要长寿,经常吃素。

煮菜不用学,只要勤洗锅。

上床萝卜下床姜。

母鸡清火雄鸡燥火,梢鲢搜病甲鱼滋阴。

深栽洋芋浅栽姜。

吃药不忌嘴,跑断大夫腿。

—— 谚语 有病不瞒医。

瞒医害自己。

—— 谚语 有病去烧香,死得更快当。

—— 谚语 你若隐瞒自己的病,你的尸体会暴露在人面前。

(柯尔克孜族) —— 谚语 有病不要瞒,越瞒越吃亏。

—— 谚语 丑病不瞒医生。

—— 谚语 不服庸医药,胜请中流医。

—— 谚语 治一经,损一经。

—— 谚语 病人怕肚胀,雨落怕天亮。

—— 谚语 三肿三消,预备铁锹。

—— 谚语 出汗不减病,医生也着急。

—— 谚语 挤疮不留脓,免受二回痛。

—— 谚语 红肿高大,大夫不怕。

—— 谚语 治疮不能怕挖肉。

—— 谚语 千枝连根,十指连心。

—— 谚语 疮大疮小,出头就好。

—— 谚语 伤筋断骨一百天。

—— 谚语 鼻子不通,吃点火葱。

—— 谚语 走好的疖子睡好的眼。

—— 谚语 撑痢疾,饿伤寒。

—— 谚语 清泻不用医,饿到日沉西。

—— 谚语 好人难得六月泻。

—— 谚语 老怕伤寒少怕痨。

—— 谚语 干血痨,不用瞧。

—— 谚语 饿不死的伤寒,吃不死的痢疾。

—— 谚语 治风先去热,热去风自灭。

—— 谚语 感冒不是病,不治要了命。

—— 谚语 痘要结,麻要泄。

—— 谚语 针灸拔罐,病去了一半。

—— 谚语 药方无贵贱,效者是灵丹。

—— 谚语 毒病毒药医。

十个大夫九“当归”。

—— 谚语 话传三遍假成真,药方子抄三遍吃死人。

—— 谚语 百病一针,病情要分。

—— 谚语 小单方能医大病。

—— 谚语 偏方对症治大病。

—— 谚语 人有四百病,医有八百方。

—— 谚语 打石看石纹,医病看病根。

—— 谚语 金子的真假匠人深知,病情的轻重大夫深知。

(哈萨克族) —— 谚语 名医难治心头病。

—— 谚语 病急不要乱投医。

—— 谚语 有病最怕乱投医。

—— 谚语 身冷的人和衣裳亲近,有病的人和医生亲近。

(蒙古族) —— 谚语 小病不治,大病难医。

—— 谚语 新病好医,旧病难治。

—— 谚语 预防肠道传染病,要把苍蝇消灭尽。

—— 谚语 得病容易治病难。

—— 谚语 草原上的睡蛇不等醒来就要打死,身上的疾病不等发作就要医治。

(柯尔克孜族) —— 谚语 苍蝇消灭光,肠胃得安康。

—— 谚语 除了苍蝇灭了蚊,夏令毛病去七分。

—— 谚语 苍蝇嗡嗡叫,疾病快来到。

—— 谚语 臭虫满墙爬,药罐手中拿。

—— 谚语 一只苍蝇一只虎,飞到谁家谁家苦。

—— 谚语 牙齿不剔不空,耳朵不掏不聋。

—— 谚语 饱不洗澡,饿不剃头。

—— 谚语 常常洗澡,虱子不咬。

—— 谚语 常洗衣,常洗澡,常晒被服疾病少。

—— 谚语 饱剃头,饿洗澡。

—— 谚语 灭虱没有巧,换衣常洗澡。

—— 谚语 衣服常洗常换,强如上医院。

—— 谚语 焚香不如扫地,吃肉不如剃头。

—— 谚语 剃头常洗澡,身体自然好。

—— 谚语 害眼洗脚,强似吃药;害眼剃头,火上加油。

—— 谚语 勤吃药,不如勤洗脚。

—— 谚语 要离药罐,洗手吃饭。

—— 谚语 剃头洗脚,赛过吃药。

—— 谚语 饮前洗手,饭后漱口。

—— 谚语 入厨先洗手,上灶莫多言。

—— 谚语 日光不照临,医生便上门。

—— 谚语 常开窗,透阳光;通空气,保健康。

—— 谚语 常常晒太阳,身体健如钢。

—— 谚语 强光底下无毒虫。

—— 谚语 屋内屋外勤打扫,开窗通气精神好。

—— 谚语 清爽的空气,百病的良药。

—— 谚语 洗脸洗鼻窝,扫地扫墙角。

—— 谚语 扫地如清心。

—— 谚语 无事勤扫屋,强如上药铺。

—— 谚语 宁吃鲜桃一口,不要烂杏一篓。

—— 谚语 饭前一碗汤,气死好药方;饭后一百步,强如上药铺。

—— 谚语 臭鱼烂虾,送命冤家。

—— 谚语 冬忌生鱼,夏忌狗肉。

(壮族) —— 谚语 鱼过千滚,吃肚自稳。

—— 谚语 鱼吃新鲜米吃熟。

—— 谚语 东西要吃暖,衣服要穿宽。

—— 谚语 要想身体健,食物要新鲜。

—— 谚语 喝开水,吃熟菜,身体健康少病害。

—— 谚语 卫生好,病人少,锅灶净,少生病。

—— 谚语 饮食要卫生,一热二鲜三干净。

—— 谚语 吃瓜果,要洗净,吃得卫生少生病。

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家.所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等.《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”.春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝.后称东坡春鸠脍. 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”. 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管.” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”. 味美却有毒的河豚也...

和营养有关的古诗词

诗歌可以言志,诗歌可以陶冶情操,诗歌还可以养生,本文介绍一些有关养生的古诗词。

华夏泱泱诗国,在浩如烟海的古今诗词中,不少名人将其养生之道寓于诗句歌谣,这些诗句集知识性、科学性、实用性和趣味性于一体,为人们留下了珍贵的养生精神财富,读来颇受启迪。

如能常读多记,对身心健康非常有益。

魏武帝曹操热心于研究炼气养性之理,以求健康长寿。

在他的养生诗中,最精彩的一篇当推《步出夏门行·龟虽寿》。

诗中写道: 神龟虽寿,犹有竟时;腾蛇乘雾,终为土灰。

老骥伏枥,志在千里;烈士暮年,壮心不已。

盈缩之期,不但在天;养怡之福,可得永年。

诗中以长寿动物神龟为例,说明生老病死的规律。

同时也是一曲养生之道的千古绝唱,是曹操给后世养生长寿的渡人金针!今人常用诗中“烈士暮年,壮志不已”来抒发老当益壮的胸襟。

善于养神,是重要的修身养性之道,也是延年益寿的良方。

东晋名士陶渊明《饮酒》诗曰: 结庐在人境,而无车马喧。

问君何能尔?心远地自偏。

采菊东篱下,悠然见南山。

山气日夕佳,飞鸟相与还。

此中有真意,欲辩已忘言。

”这首典型的养生诗,境与意会,物与心融,真是妙不可言! 家和万事顺,家和万事兴,家中人和,是人生幸福之泉。

“诗圣”杜甫在安史之乱的年月里,颠沛流离,备受艰辛,体衰神伤。

所幸的是,他家中有老伴体贴,小儿亲昵。

这在他的《江村》诗中得到印证: 老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩; 但有故人供禄米,微躯此外复何求? 这是杜甫的肺腑之言。

温馨的家庭生活给了诗人至纯至厚的情,至深至广的爱,才使他晚年一度过得安闲而自在一些。

唐代诗人白居易,在诗作中有不少是抒写养生方法的。

他的“养生方法 ”之一就是勤炼气功。

他在《负冬日》诗中写道: 杲杲冬日出,照我屋南隅,负暄闭目坐,和气生肌肤。

初似饮醇醪,又如蛰者苏。

外融百骸畅,中适一念无。

旷然志所在,心与虚空俱。

从诗中可以看出,白居易不但爱好气功,而且已修炼到很高的层次。

他练功时“外融百骸畅,中适一念无”,这不是一般炼气功的人所能达到的。

健身需健心,“心乐才有身乐”,乐观旷达,内心欢乐,才能健身强体。

怎样才能“心乐”呢?北宋名家程颢的一首诗,给人一个深刻的启示: 云淡风轻近午天,傍花随柳过前川; 时人不识余心乐,将谓偷闲学少年。

他认为人的一生,即便老了,生活也应当和少年人一样丰富多彩,以愉悦身心,欢度晚年。

宋代文学家苏东坡一生仕途坎坷,很不得志,但他却处世达观,淡泊名利,晚年除寄情山水外,还潜心研究医药,收集民间验方,编成《苏沈良方》以济世救人。

他在一首养生健身诗中写道: 羽虫见月争翻翻,我亦散发虚明轩。

千梳冷快肌骨醒,见露气人霜逢根。

说的就是他在皎洁的月光下,站立在空旷的轩阁之中,梳发健身的情景。

他还经常练习气功,“云散月明谁点缀,天容海色本澄清。

”便是他练习气功时清朗精神境界的写照。

南宋大诗人陆游,一生共走过了85个春秋。

他诗中蕴含的独特养生之道,可以使我们参悟到这位诗人的长寿秘诀,对现代人提高健康素养无疑具有现实的借鉴意义。

陆游钟情食养,清淡为主。

在诸多食疗方法中,陆游似乎对食粥有所偏好。

他写道: 世人个个学长年,不悟常年在目前。

我得宛丘平易法,只将食粥得神仙。

他认为丰盛的饮食会加重肠胃的负担,粗茶淡饭为宜。

粥系流质食物,老幼皆宜,味美香糯,营养丰富,易为人体消化吸收。

如果在粥中加入相应的食品或食物,如莲心、薏苡仁、花生米、羊肉、西洋参、胡萝卜等,还有防治疾病、祛病延年的功用。

明代开国功臣,辅佐朱元璋打天下的军师刘伯温作过一首养生自娱诗: 买条黄牛可耕田,结间茅屋傍林泉。

因思老去无多日,且向山中过几年。

为吏为官皆是梦,能诗能酒总神仙。

世间万事皆增价,老了文章不值钱。

刘伯温刚满60岁,即看透世事,归隐山林,给自己身心一派绿水青山,实现了返璞归真,怡养天年。

去过那“能诗能酒总神仙”的无拘无束轻松愉快逍遥自在的日子。

明代名医龚廷贤活到92岁,他写的《摄养诗》,是根据多年从医治病,保健养生的实践,归纳出的一套有关“吃喝玩乐”的科学规律。

诗的全文如下: 惜气存精养神,少思寡欲勿劳心。

食惟半饱无兼味,酒止三分莫过频。

每把戏言多取笑,常含乐意莫生嗔。

炎凉变诈都休问,任我逍遥过百春。

这首诗告诉人们,别轻视“吃喝玩乐”。

这四个字是每个人终其一生都在做的“大文章”,只不过岁月给每个人判的分数不同罢了。

“吃喝玩乐 ”不是人生目的,而是保证身心健康的生活工作手段。

曹雪芹在《红楼梦》一书中写的《好了歌》颇耐人寻味: 世人都晓神仙好,惟有功名忘不了! 古今将相今何在?荒家一堆草没了。

世人都晓神仙好,只有金银忘不了! 终朝只恨聚无多,及到多时眼闭了。

世人都晓神仙好,只有娇妻忘不了! 君生日日说恩爱,君死又随人去了。

世人都晓神仙好,只有儿孙忘不了! 痴心父母古来多,孝顺儿孙谁见了? 《蔡轩琐记》中的《人心难足歌》是这样写的: 终日奔波只为饥,才教食足又思衣。

衣...

与食物有关的名言

《汉书·郦食其传》:“王者以民为天,而民以食为天。

”如果需要改变一种饮食习惯,那么最好对饮食全面重新调整一下。

——(英国哲学家)培根我为生存,为服务于人而食,有时也为快乐而食,但并不为享受才进食。

——(印度政治家)甘地你应该为生存而食,不应为食而生存。

——(古罗马哲学家)西塞罗你把消化弄得失常了,就是自己毒化自己的血液。

(德国思想家)恩格斯一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。

——(古罗马哲学家)奥古斯丁一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。

——(古希腊哲学家)德漠克利特一味追求食物精美是生活奢侈的标志,不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。

(古罗马哲学家)塞涅卡人一吃过饭就变得保守了。

——(美国作家)爱默生人之养老之道,虽有水陆百品珍锤,每食忌于杂,杂则五味相扰。

——(中国古代医学家)孙思邀人不得夜食,夜勿过醉饱。

——(中国古代医学家)孙思邀人无疑是大地的主人。

{ê_又是胃肠的奴隶。

(俄国作家)冈察洛夫人的饮食要从五谷杂粮中吸收多方面的营养,也要从多种蔬菜中吸收营养,不能偏食。

——(中国教育家)徐特立口腹之欲,何穷之有。

每加节俭,亦是惜福延寿之道。

——(中国古代诗人)苏轼已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空。

——(中国古代诗人)苏轼不要因为你自己没有胃口而去责备你的食物。

——(印度作家)泰戈尔不要忽略你的身体的健康;饮食,动作,均须有节。

&mdash,心灵鸡汤;—(古希腊数学家)毕达哥拉斯美食珍锺可以充实肌肤,却会闭塞心窍。

——(英国戏剧家、诗人)莎士比亚朱熹 :饮食约而精,园蔬胜珍馐《格言联璧》:博弈之交不终日,饮食之交不终月,势力之交不终年,惟道义之交,可以终身.荪多·麦克纳波:节食比绝食更难。

饮食适量需要头脑清醒,而滴水不进只需死硬的意志。

饮食勿过量,偏食不足称;戒烟不酗酒,脏俯自宁静...

有饮食健康方面的书吗

书呀 客多了 你看不完的 不过我可以总结哈 无论什么东西吃生的就吃生的 肉类一定要数透 加工程序单就ok了 别又炸又煮的 丢营养成分 最主要是新鲜 人老了 就别吃冷的 什么东西都不用炸 直接煮 炒 炖就好了 不好消化额也别吃 一般很硬的都不易消化 最好别吃过夜 煮了就 吃完最好 现在就成分比例说一哈 粗粮5 蔬菜3 肉0.5 水果0.5 盐糖之类所有的不超过1就好了 你还是去书店看哈吧

求几首关于 养生 的诗词

养生诗词 养生原则 与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先。

―――《丹溪心法》元 朱震亨 治身养性谨务其细,不可以小益为不平而不修,不可以小损为无伤而不防。

―――《抱朴子》晋 葛洪 我命在我,不在天。

―――《仙经》 养生以不伤为本。

―――《仙经》 养性之道,莫久行、久坐、久卧、久视、久听。

―――《养生要录》宋蒲虔贯 措身失理,亡之于微,积微成损,积疾成衰。

―――《养生论》三国 嵇康 虚邪贼风,避之有时,恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。

―――《素问·上古天真论》 善养生者养内,不善养生者养外。

―――《寿世保元》明 龚廷贤 善服药者,不如善保养。

―――《养老奉亲书》宋陈直 才所不逮而困思之,伤也;力所不胜而强举之,伤也。

―――《抱朴子》 晋 葛洪 体欲常劳,食欲常少,劳无过极,少无过虚。

―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景 虽常服药物,而不知养性之术,亦难以长生也。

―――《养性延命录》 南朝 梁 陶宏景 善养性者,则治未病之病,是其义也。

―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈 精、气、神,养生家谓之三宝。

―――《理虚元鉴》明 汪绮石 邪之所凑,其气必虚。

―――《素问·评热病论》 正气存内,邪不可干。

―――《素问·遗篇刺法论》 阴平阳秘,精神乃治;阴阳离决,精气乃绝。

―――《素问·阴阳应象大论 惜精养生 元气实,不思食;元神会,不思睡;元精足,不思欲;三元全,陆地仙。

―――《养心要语》明胡文焕 人年五十者,精力将衰,大法当二十日一次施泄。

―――《泰定养生主论》元王珪 纵欲戕生,古今同慨。

―――《退庵随笔》清梁章钜 若耗散真精不已,疾病随生,死亡随至。

―――《尊生八笺》明 高濂 酒色之类,使人志气昏酣荒耗,伤生败德。

―――《食色绅言》明陈继儒 御女之法,能一月再泄,一岁二十四泄,皆得二百岁。

―――《备急千金要方》 唐代 孙思邈 聚精之道,一曰寡欲,二曰节劳,三曰息怒,四曰戒酒,五曰慎味。

―――《摄生三要》明 袁坤仪 男贵寡欲养精,女贵平心养血。

―――《广嗣纪要》明万全 精神养生 戒暴怒以养其性,少思慈以养其神,省言语以养其气,绝私念以养其心。

―――《续附·养生要诀》明 胡文焕 看一个医生不如交一个朋友。

―――谚语 人借气以充其身,故平日在乎善养,所忌最是怒。

―――《老老恒言》清 曹廷栋 凡心有所爱,不用深爱,心有所憎,不用深憎,并皆损性伤神。

―――《备急千金要方》 唐孙思邈 大喜荡心,微抑则定;甚怒烦性,稍忍即歇。

―――《退庵随笔》清梁章钜 人但知过怒过哀足以害性,而不知过喜过乐亦足以伤生。

―――《退庵随笔》清 梁章钜 心乐为良药,神伤致骨枯。

―――谚语 不气不愁,活到白头。

―――谚语 老人之情,欲豪畅,不欲郁郁阏,可以养生。

―――《类修要诀》明胡文焕 圣人胜心,众人胜欲,君子行正气,小人行邪气。

―――《淮南子》西汉刘安等 多思则神殆,多念则志散,多欲则损智,多事则形疲。

―――《养生要集》唐 张湛 安则物之感我者轻,和则我之应物者顺,外轻内顺,而生理备矣。

―――《苏沈良方》宋苏轼、沈括 忍怒以全阴气,抑喜以养阳气。

―――《抱朴子》 晋 葛洪 知恬逸自足者,为得安乐本。

―――《尊生八笺》明 高濂 物来顺应,事过心宁,可以延年。

―――《寿世保元》明 龚廷贤 省思虑则心血不耗,发不易白。

―――《医先》明 王文禄 恼一恼,老一老;笑一笑,少一少。

―――《养心要语》明 胡文焕 说说笑笑,通通七窍。

―――谚语 笑一笑,十年少;愁一愁,白了头。

―――谚语 笑口常开,青春常在。

―――谚语 事从容则有余味,人从容则有余年。

―――《呻吟语》明吕坤 养心莫善于寡欲。

欲不可纵,欲纵成灾;乐不可极,乐极生衰。

―――《养生四要》明 万全 善摄生者,先除欲念。

―――《食色绅言》明陈继儒 喜怒衰乐之发……可节而不可止也,节之而顺,止之而乱。

―――《春秋繁露》西汉董仲舒 遇事不恼,长生不老。

―――谚语 嗜欲使人气淫,好憎使人精劳。

―――《古今图书集成》清陈梦雷 暴喜伤心,暴努伤肝,暴恐伤肾,过衰伤肺,过思伤脾。

―――《养生四要》明 万全 夫精神志意者,静而日充者壮,躁而日耗者老。

―――《淮南子》西汉刘安等 琴医心,花医肝,香医脾,石医肾,泉医肺,剑医胆。

―――《幽梦续影》清朱锡绶 人生如天地,和煦则春,惨郁则秋。

―――《医述》清程杏轩 善养生者,先除欲念。

―――《男女绅言》明陈继儒 得神者昌,失神者亡。

―――《素问·移精变气》 心乱则百病生,心静则万病息。

―――《卫生宝鉴》元罗天益 惜气存精更养神,少思寡欲勿劳心。

―――《寿世保元》明 龚廷贤 心胸里头能撑船,健康长寿过百年。

―――谚语 千保健,万保健,乐观方才是关键。

―――谚语 一日三笑,人生难老;一日三恼,不老也老。

―――谚语 生气催人老,快乐变年少。

―――谚语 遇怒不要恼,遇难莫急躁。

―――谚语 常乐常笑,益寿之道。

―――谚语 房宽地宽,不如心宽。

―――谚语 知足者常乐,善笑者长寿。

―――谚语 要活好,心别小;善制怒,寿无数。

―――谚语 笑口常开,百病不来。

...

关于健康与饮食的作文怎么写

首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物.要想身体好“三多四少”离不了:多锻炼;多吃水果和蔬菜;多吃鱼肉少吃盐;少吃脂肪;少吃糖.吃多身体有益的食物进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中,怎么样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色,健康四大基石可归纳如下:合理膳食两句话:即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑.“一”指每日饮一袋牛奶,可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况.“二”指每日摄入碳水化合物250—350克,即相当于主食6—8两.“三”指每日进食3份高蛋白食品.“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱.“五”指每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要.“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升.每日进食1至2个西红柿.“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能增强免疫力.“绿”指绿茶及深绿色蔬菜.具有防感染、防肿瘤的作用.“白”指燕麦粉或燕麦片.食燕麦对糖尿病病人效果更显著.“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成.营养搭配均衡,多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果(比如说黑色的,紫色的等),还要根据不同体质来选择我适合的食物,但是总体上来说,少吃上火的油腻的东西,保持低钠饮食,养成良好的饮食规律20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔.现在年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏.据悉,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议. 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要.它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康.从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最合适来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米).它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉.人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并非常快会下降.非常好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生. 植物油.美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的.注意,这里尤其指明的是植物油,并非全部各类脂肪.健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等.这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平,且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等. 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次). 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因. 鱼、禽、蛋(每日0到2次). 这是蛋白质的主要来源.大量的研究表明,吃鱼可以不可以减少心脏病的危险.肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是非常好的蛋白质来源.鸡蛋是长时间被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对有些高,实际上,鸡蛋是非常好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多. 坚果禾埒壳豆(每日1到3次). 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源.带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货.非常多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏. 奶制品禾埴用钙(每日1到2次). 为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源.除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙.例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪.如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品.如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证. 红肉和奶油(小心使用): 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪.如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平.一样的,你也可以不可以从奶油换到橄揽油. 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用): 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速增强,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生.全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖. 多种维生素: 日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备.我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以不可以为那...

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